Nell’ambito di Laboratorio Expo, un progetto di Fondazione Giangiacomo Feltrinelli ed Expo Milano 2015, viene organizzato un Workshop Regimi dietetici e modelli culturali del corpo per il percorso antropologico.
Il Workshop si articola due giornate e si svolge presso l’Università degli Studi di Milano-Bicocca.
Mercoledì 28 maggio
Aula Massa – Edificio U6 – IV Piano – Piazza dell’Ateneo Nuovo 1
Culture dell’alimentazione fra pratiche di condivisione e di esclusione
14:30 – 15:45
Intervengono
Ugo Fabietti (coordinatore Laboratorio Expo)
Adriano Favole (Università di Torino)
Flavia Cuturi (Università di Napoli L’Orientale)
Cibo, corpo e genere
16 – 17:30
Intervengono
Anna Paini (Università di Verona)
Valentina Peveri (Università di Bologna)
Federica Riva (ricercatrice Laboratorio Expo)
Modera: Claudia Mattalucci
Giovedì 29 maggio
Sala del Consiglio della Scuola di Economia e Statistica – Edificio U7 – IV Piano – Via Bicocca degli Arcimboldi 8
Cibo, corpo e religione
9:30 – 12:00
Intervengono
Marino Niola (Università Suor Orsola Benincasa di Napoli)
Giovanni Filoramo (Università di Torino)
Alessandra Guigoni (Università di Cagliari)
Michela Badii (ricercatrice Laboratorio Expo)
Modera
Ugo Fabietti (coordinatore scientifico Laboratorio Expo)
Cibo, corpo e salute
14:00 – 17:00
Intervengono
Vito Teti (Università della Calabria)
Elisabetta Moro (Università Suor Orsola Benincasa di Napoli)
Guido Nicolosi (Università di Catania)
Gaia Cottino (Università di Roma “La Sapienza”
Elsa Mescoli (Università di Milano Bicocca)
Anna Mannucci (Istituto Italiano di Bioetica)
Modera
Silvia Barberani