Stefano Quaglia è nato a Roma nel 1986. Laureato in “Planning and Policies for the City, Environment and Landscape” presso l’Università IUAV di Venezia nel 2014, attualmente svolge attività di consulenza presso per la Food and Agricultural Organization of United Nations nella sede di Roma.
In passato ha svolto attività di ricerca presso l’Università di Reading e il Centro di Documentazione sui Conflitti Ambientali e ha collaborato nell’ambito della progettazione europea con la Town and Country Planning Association di Londra. I suoi interessi professionali includono l’analisi delle politiche urbane e ambientali, la pianificazione e gestione degli urban food system e delle green infrastructure, con particolare attenzione ai servizi ecosistemici da essi forniti.